Nunca jamás dudes entre el término candentes y el término candentez a la hora de escribir, debido a que solo existe una forma viable para escribir esta palabra adecuadamente, y es: candentes. La palabra candentez sencillamente no aparece en el diccionario de la RAE.
Con el fin de que no vuelvas a tener dudas y recuerdes el modo en que deberías escribir candentes, su definición del diccionario:
Te recordamos que el error a la hora de escribir las letras ‘x’ o ‘s’ se debe a que, aun cuando en teoría tienen que pronunciarse de modo diferenciado, una parte importante de personas que hablan español pronuncia las ‘x’ como si fueran /s/. No obstante, esta pronunciación tan solo se considera correcta cuando la ‘x’ está al inicio de la palabra o finalizando una sílaba, y en ningún caso en posición intervocálica, que es cuando se tiene que evitar la pronunciación /s/ y debe ser pronunciada como /k+s/ o /g+s/. A menudo las dudas a la hora de escribir parten de una {mala pronunciación|pronunciación errónea, por ese motivo, prestar atención el modo en que se pronuncian adecuadamente los vocablos es algo que puede servir como apoyo para escribir mejor y ser capaces de saber cuándo es preciso escribir la letra ‘x’ y cuándo la letra ‘s’.
Te recordamos que la confusión a la hora de escribir las letras ‘x’ o ‘s’ suele deberse a que, a pesar de que supuestamente tienen que pronunciarse de forma que se puedan distinguir, la mayor parte de hablantes de lengua hispana pronuncia la letra ‘x’ como si fuesen /s/. A pesar de todo, esta manera de pronunciar tan solo está aceptada por la RAE cuando la ‘x’ se encuentra al principio del término o finalizando una sílaba, y nunca entre dos vocales, que es cuando se tiene que evitar el sonido /s/ y se debe pronunciar como /k+s/ o /g+s/. Usualmente las dudas en el momento de escribir derivan de una {mala pronunciación|pronunciación inexacta, por lo que prestar atención cómo se pronuncian correctamente los términos puede contribuir para que podamos escribir de un modo más correcto y recordar cuándo hay que escribir ‘x’ y cuándo ‘s’.
Igualmente deseamos, recomendarte una práctica muy útil para recordar de forma definitiva cómo escribir de la manera correcta la palabra candentes, y jamás te sientas nuevamente dubitativo entre sí este término se escribe con ‘x’ o con ‘s’. El truco radica en formar una oración simple con el término candentes, incluyendo al final ‘con s’ o ‘con x’, dependiendo de si el modo correcto de escribir la palabra es con o con la letra ‘x’. Así lo recordarás siempre, está garantizado.