No deberías dudar entre degustador y el término deguxtador cuando debas escribir, puesto que solo nos encontramos con una forma posible de escribir esta palabra como es debido, y es: degustador. La palabra deguxtador simplemente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la RAE.
Algo a tener en cuenta es que el error a la hora de escribir ‘x’ o ‘s’ suele deberse a que, aun cuando teóricamente deben pronunciarse de forma diferenciada, la mayoría de hispanohablantes pronuncia las ‘x’ como si fueran /s/. No obstante, pronunciar de este modo solamente se considera correcta cuando la ‘x’ se encuentra al inicio del término o a final de sílaba, y en ningún caso en posición intervocálica, que es cuando es preciso evitar el sonido /s/ y pronunciarse como /k+s/ o /g+s/. Con frecuencia las dudas a la hora de escribir parten de una {mala pronunciación|pronunciación errónea, es por eso que prestar atención la forma en que se pronuncian adecuadamente los vocablos es algo que puede servir como apoyo para escribir de forma correcta y ser capaces de saber cuándo hay que escribir ‘x’ y cuándo ‘s’.
Debes recordar que la confusión cuando debemos escribir las letras ‘x’ o ‘s’ suele venir de que, pese a que supuestamente tienen que pronunciarse diferenciándose, una parte importante de hablantes de español pronuncia la letra ‘x’ como si fuesen /s/. Sin embargo, pronunciar de este modo tan solo se considera correcta cuando la ‘x’ se encuentra al inicio de la palabra o a final de sílaba, y jamás en posición intervocálica, que es cuando hay que obviar el sonido /s/ y debe ser pronunciada como /k+s/ o /g+s/. Con frecuencia las dudas a la hora de escribir parten de una {mala pronunciación|pronunciación inexacta, por tanto, escuchar atentamente la forma en que se pronuncian correctamente las palabras puede ayudarnos a escribir de forma correcta y aprender cuándo escribir ‘x’ y cuándo la letra ‘s’.
Además deseamos, sugerirte un ejercicio muy eficaz para recordar de un modo definitivo cómo escribir correctamente la palabra degustador, y jamás se te vuelvan a generar dudas entre sí esta palabra se escribe con ‘x’ o con ‘s’. Se trata de formar una frase simple con el término degustador, que contenga al final ‘con s’ o ‘con x’, dependiendo de si la forma correcta de escribir el vocablo es con o con ‘x’. De esta forma siempre te acordarás, es un truco infalible.