No te sientas dubitativo entre el término embestidas y el término embeztidaz cuando debas escribir, ya que solamente existe una forma viable de escribir esta palabra como es debido, y es: embestidas. El término embeztidaz sencillamente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Con el objetivo de que recuerdes mejor el modo en que se debe escribir embestidas, su definición del diccionario:
Debes recordar que el error a la hora de escribir las letras ‘x’ o ‘s’ suele deberse a que, por más que supuestamente deben pronunciarse de modo diferenciado, la mayor parte de hablantes de lengua hispana pronuncia la letra ‘x’ como si fuesen /s/. No obstante, esta pronunciación tan solo está bien cuando la ‘x’ se encuentra al principio de la palabra o a final de sílaba, y en ningún caso entre dos vocales, que es cuando debe evitarse la pronunciación /s/ y pronunciarse como /k+s/ o /g+s/. Usualmente las dudas en el momento de escribir parten de una {mala pronunciación|pronunciación desacertada, por lo que escuchar con atención la manera en que se pronuncian correctamente los vocablos nos puede ayudar a escribir mejor y recordar cuándo es preciso escribir la letra ‘x’ y cuándo la letra ‘s’.
Algo a tener en cuenta es que la confusión cuando debemos escribir ‘x’ o ‘s’ suele deberse a que, por más que en teoría tienen que pronunciarse de manera diferenciada, la mayor parte de hablantes de español pronuncia las ‘x’ como si fueran /s/. Pese a todo, esta manera de pronunciar tan solo se considera correcta cuando la ‘x’ se encuentra al inicio del término o a final de sílaba, y jamás en posición intervocálica, que es cuando se hace necesario evitar la pronunciación /s/ y debe ser pronunciada como /k+s/ o /g+s/. Frecuentemente las dudas a la hora de escribir derivan de una {mala pronunciación|pronunciación errónea, por ese motivo, escuchar con atención la manera en que se pronuncian apropiadamente los vocablos es algo que puede servir como apoyo para escribir de un modo más correcto y aprender cuándo escribir ‘x’ y cuándo la letra ‘s’.
Nos gustaría además, sugerirte un ejercicio muy conveniente para que memorices y recordar siempre cómo se escribe de forma correcta la palabra embestidas, y jamás se te vuelvan a generar dudas entre sí esta palabra se debe escribir con ‘x’ o con ‘s’. El truco radica en formar una frase simple con el término embestidas, incluyendo al final como conclusión ‘con s’ o ‘con x’, dependiendo de si el modo correcto de escribir el término es con ‘s’ o con la letra ‘x’. Así lo recordarás siempre, te aseguramos que es infalible.