Nunca debes dudar entre la palabra escrutinio y la palabra ezcrutinio cuando te veas en la necesidad de escribir, puesto que únicamente hay una manera viable para escribir este término correctamente, y es: escrutinio. La palabra ezcrutinio simplemente no aparece en el diccionario de la RAE.
Para que no se te olvide fácilmente la forma en que deberías escribir escrutinio, la definición del diccionario:
Te recordamos que la confusión con las palabras que llevan las letras ‘x’ o ‘s’ se debe a que, pese a que supuestamente deben pronunciarse diferenciándose, un grueso importante de hablantes de lengua hispana pronuncia la letra ‘x’ como si fuesen /s/. No obstante, este modo de pronunciar tan solo se considera correcta cuando la ‘x’ se encuentra al inicio del vocablo o finalizando una sílaba, y en ningún caso entre dos vocales, que es cuando hay que evitar la pronunciación /s/ y pronunciarse como /k+s/ o /g+s/. Habitualmente las dudas sobre cuándo escribir ‘s’ o ‘x’ nacen de una {mala pronunciación|pronunciación desacertada, por lo que prestar atención el modo en que se pronuncian apropiadamente las palabras puede servir de ayuda para escribir cada vez mejor y aprender cuándo escribir la letra ‘x’ y cuándo ‘s’.
Hay algo que deberás tener siempre presente, y es que la confusión a la hora de escribir las letras ‘x’ o ‘s’ se debe a que, por más que supuestamente se tienen que pronunciarse de modo diferenciado, la mayoría de hispanohablantes pronuncia la letra ‘x’ como si fueran /s/. Con todo, esta manera de pronunciar solamente se considera correcta cuando la ‘x’ se encuentra al inicio de la palabra o finalizando una sílaba, y nunca jamás entre dos vocales, que es cuando debe evitarse la pronunciación /s/ y se debe pronunciar como /k+s/ o /g+s/. A menudo las dudas acerca de cuándo escribir ‘s’ o ‘x’ nacen de una {mala pronunciación|pronunciación equivocada, por tanto, prestar atención el modo en que se pronuncian adecuadamente los vocablos puede contribuir en gran medida para que podamos escribir cada vez mejor y ser capaces de saber cuándo es preciso escribir ‘x’ y cuándo la letra ‘s’.
Quisiéramos además, aconsejarte una práctica muy eficaz para recordar de forma definitiva cómo se escribe correctamente la palabra escrutinio, y jamás vuelvas a sentir la incertidumbre entre sí este vocablo debe escribirse con ‘x’ o con ‘s’. Se trata de formar una oración sencilla con el vocablo escrutinio, que incluya al final como conclusión ‘con s’ o ‘con x’, dependiendo de si el modo correcto de escribir el término es con ‘s’ o con ‘x’. De esta manera siempre te acordarás, puedes darlo por seguro.