No deberías dudar entre la palabra papanatas y la palabra papanataz cuando te veas en la necesidad de escribir, puesto que tan solo nos encontramos con una forma posible de escribir esta palabra adecuadamente, y es: papanatas. El término papanataz sencillamente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Lo que deberías tener presente es que el error a la hora de escribir las letras ‘x’ o ‘s’ se debe a que, pese a que supuestamente deben pronunciarse de forma diferenciada, una parte importante de hablantes de español pronuncia la letra ‘x’ como si fuesen /s/. No obstante, pronunciar de esta forma únicamente se considera correcta cuando la ‘x’ está al principio del vocablo o finalizando una sílaba, y nunca entre dos vocales, que es cuando se tiene que evitar el sonido /s/ y debe ser pronunciada como /k+s/ o /g+s/. A menudo las dudas a la hora de escribir provienen de una {mala pronunciación|pronunciación desacertada, por ese motivo, escuchar con atención la forma en que se pronuncian adecuadamente los términos nos puede ayudar a escribir cada vez mejor y ser capaces de saber cuándo es preciso escribir ‘x’ y cuándo ‘s’.
Debes recordar que la confusión cuando debemos escribir las letras ‘x’ o ‘s’ suele deberse a que, por más que supuestamente tienen que pronunciarse de forma que se puedan distinguir, la mayoría de hispanohablantes pronuncia la letra ‘x’ como si fuesen /s/. Con todo, esta forma de pronunciar solamente se considera correcta cuando la ‘x’ está al inicio del vocablo o a final de sílaba, y jamás en posición intervocálica, que es cuando es preciso evitar la pronunciación /s/ y pronunciarse como /k+s/ o /g+s/. Habitualmente las dudas en el momento de escribir provienen de una {mala pronunciación|pronunciación errónea, es por eso que prestar atención la manera en que se pronuncian correctamente los términos puede ayudarnos a escribir correctamente y recordar cuándo es preciso escribir ‘x’ y cuándo la letra ‘s’.
También quisiéramos, proponerte un ejercicio muy eficaz para que memorices y recordar siempre cómo escribir de modo correcto la palabra papanatas, y nunca jamás te vuelvan a surgir dudas entre sí este vocablo se escribe con ‘x’ o con ‘s’. El truco radica en construir una oración simple con la palabra papanatas, que contenga al final de la misma ‘con s’ o ‘con x’, dependiendo de si el modo correcto de escribir la palabra es con o con ‘x’. Así siempre te acordarás, es un truco infalible.