Nunca te sientas dubitativo entre el término porterías y el término porteríaz cuando debas escribir, dado que tan solo hay una manera posible para escribir este término adecuadamente, y es: porterías. El término porteríaz simplemente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Lo que deberías tener presente es que el error cuando debemos escribir las letras ‘x’ o ‘s’ suele venir de que, pese a que en teoría tienen que pronunciarse de forma que se puedan distinguir, un grueso importante de hablantes de lengua hispana pronuncia la letra ‘x’ como si fuesen /s/. Pese a todo, esta forma de pronunciar solamente está aceptada por la RAE cuando la ‘x’ se encuentra al principio de la palabra o a final de sílaba, y nunca entre dos vocales, que es cuando hay que evitar el sonido /s/ y pronunciarse como /k+s/ o /g+s/. Habitualmente las dudas en el momento de escribir nacen de una {mala pronunciación|pronunciación inexacta, por ese motivo, escuchar atentamente la forma en que se pronuncian adecuadamente los vocablos puede servir de ayuda para escribir de un modo más correcto y recordar cuándo es preciso escribir la letra ‘x’ y cuándo la letra ‘s’.
Debes recordar que el error a la hora de escribir las letras ‘x’ o ‘s’ suele deberse a que, aun cuando teóricamente deben pronunciarse de forma diferenciada, un grueso importante de hispanohablantes pronuncia la letra ‘x’ como si fueran /s/. Con todo, este modo de pronunciar tan solo está bien cuando la ‘x’ se encuentra al inicio del vocablo o finalizando una sílaba, y en ningún caso entre dos vocales, que es cuando debe evitarse el sonido /s/ y debe ser pronunciada como /k+s/ o /g+s/. Usualmente las dudas en el momento de escribir provienen de una {mala pronunciación|pronunciación deficiente, por lo cual escuchar con atención cómo se pronuncian correctamente los términos es algo que puede servir como apoyo para escribir mejor y aprender cuándo se tiene que escribir la letra ‘x’ y cuándo ‘s’.
También deseamos, proponerte una práctica muy conveniente para recordar de un modo definitivo cómo escribir de la manera correcta la palabra porterías, y nunca más tengas otra vez dudas entre sí este vocablo se debe escribir con ‘x’ o con ‘s’. Consiste en formar una oración sencilla con el término porterías, incorporando al final como conclusión ‘con s’ o ‘con x’, dependiendo de si el modo correcto de escribir la palabra es con o con ‘x’. De esta forma nunca te olvidarás, está garantizado.