No debes dudar entre el término surcan y el término zurcan cuando debas escribir, puesto que solamente hay una forma viable de escribir esta palabra de forma correcta, y es: surcan. El término zurcan sencillamente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Te recordamos que el error cuando debemos escribir ‘x’ o ‘s’ suele venir de que, por más que en teoría tienen que pronunciarse de forma diferenciada, la mayoría de hispanohablantes pronuncia la letra ‘x’ como si fueran /s/. Sin embargo, esta manera de pronunciar solamente está bien cuando la ‘x’ se encuentra al inicio del término o a final de sílaba, y en ningún caso en posición intervocálica, que es cuando se tiene que evitar el sonido /s/ y se debe pronunciar como /k+s/ o /g+s/. Frecuentemente las dudas acerca de cuándo escribir ‘s’ o ‘x’ derivan de una {mala pronunciación|pronunciación errónea, por lo cual prestar atención la manera en que se pronuncian apropiadamente los términos puede servir de ayuda para escribir correctamente y ser capaces de saber cuándo hay que escribir ‘x’ y cuándo la letra ‘s’.
Debes recordar que el error con las palabras que llevan las letras ‘x’ o ‘s’ se debe a que, a pesar de que supuestamente deben pronunciarse de manera diferenciada, una parte importante de hispanohablantes pronuncia las ‘x’ como si fueran /s/. A pesar de todo, pronunciar de esta manera únicamente está bien cuando la ‘x’ está al inicio del término o finalizando una sílaba, y nunca jamás entre dos vocales, que es cuando tenemos que evitar la pronunciación /s/ y pronunciarse como /k+s/ o /g+s/. Habitualmente las dudas acerca de cuándo escribir ‘s’ o ‘x’ nacen de una {mala pronunciación|pronunciación equivocada, por lo que escuchar atentamente el modo en que se pronuncian adecuadamente las palabras puede ayudarnos a escribir correctamente y recordar cuándo escribir la letra ‘x’ y cuándo ‘s’.
Nos gustaría asimismo, recomendarte un ejercicio muy conveniente para memorizar y recordar siempre cómo escribir de la manera correcta la palabra surcan, y jamás regresen a ti las dudas entre sí este término se escribe con ‘x’ o con ‘s’. Consiste en construir una frase sencilla con el vocablo surcan, que incluya al final como conclusión ‘con s’ o ‘con x’, dependiendo de si la forma correcta de escribir el vocablo es con ‘s’ o con la letra ‘x’. De este modo siempre te acordarás, puedes darlo por seguro.