Nunca debes dudar entre la palabra utilizan y la palabra utilisan cuando te veas en la necesidad de escribir, ya que solamente nos encontramos con una manera viable de escribir esta palabra con corrección, y es: utilizan. El término utilisan simplemente no aparece en el diccionario de la RAE.
Lo que deberías tener presente es que la confusión cuando debemos escribir ‘x’ o ‘s’ se debe a que, a pesar de que en teoría se tienen que pronunciarse de forma diferenciada, una parte importante de hablantes de español pronuncia las ‘x’ como si fuesen /s/. Sin embargo, esta forma de pronunciar únicamente está bien cuando la ‘x’ se encuentra al inicio del vocablo o finalizando una sílaba, y en ningún caso en posición intervocálica, que es cuando hay que obviar la pronunciación /s/ y debe ser pronunciada como /k+s/ o /g+s/. Habitualmente las dudas a la hora de escribir parten de una {mala pronunciación|pronunciación inexacta, por lo cual escuchar atentamente la forma en que se pronuncian apropiadamente las palabras puede contribuir en gran medida para que podamos escribir de forma correcta y ser capaces de saber cuándo hay que escribir ‘x’ y cuándo la letra ‘s’.
Algo que no debes olvidar es que la confusión a la hora de escribir las letras ‘x’ o ‘s’ se debe a que, por más que supuestamente tienen que pronunciarse de modo diferenciado, un grueso importante de hablantes de español pronuncia las ‘x’ como si fueran /s/. No obstante, esta forma de pronunciar solamente está aceptada por la RAE cuando la ‘x’ está al inicio del vocablo o finalizando una sílaba, y nunca entre dos vocales, que es cuando tenemos que evitar el sonido /s/ y se debe pronunciar como /k+s/ o /g+s/. A menudo las dudas sobre cuándo escribir ‘s’ o ‘x’ derivan de una {mala pronunciación|pronunciación desacertada, por ese motivo, prestar atención el modo en que se pronuncian correctamente los términos puede servir de ayuda para escribir cada vez mejor y recordar cuándo se tiene que escribir ‘x’ y cuándo ‘s’.
También desearíamos, proponerte un ejercicio muy conveniente para que recuerdes de un modo definitivo cómo escribir de modo correcto la palabra utilizan, y nunca más te vuelvan a surgir dudas entre sí este término se escribe con ‘x’ o con ‘s’. Se trata de construir una oración sencilla con la palabra utilizan, que contenga al final como conclusión ‘con s’ o ‘con x’, dependiendo de si la forma correcta de escribir la palabra es con ‘s’ o con ‘x’. De esta forma lo recordarás siempre, puedes estar seguro.