Nunca jamás te sientas dubitativo entre milanés y la palabra milanéz cuando quieras escribir, dado que únicamente nos encontramos con una forma posible de escribir este término correctamente, y es: milanés. La palabra milanéz simplemente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Con el objetivo de que puedas acordarte siempre de el modo en que es preciso escribir milanés, te aportamos su definición del diccionario:
Te recordamos que el error cuando debemos escribir ‘x’ o ‘s’ se debe a que, pese a que supuestamente se tienen que pronunciarse de modo diferenciado, un grueso importante de hispanohablantes pronuncia la letra ‘x’ como si fuesen /s/. A pesar de todo, esta manera de pronunciar tan solo está aceptada por la RAE cuando la ‘x’ está al principio del vocablo o finalizando una sílaba, y jamás entre dos vocales, que es cuando se hace necesario evitar el sonido /s/ y se debe pronunciar como /k+s/ o /g+s/. A menudo las dudas a la hora de escribir nacen de una {mala pronunciación|pronunciación deficiente, es por eso que escuchar con atención el modo en que se pronuncian adecuadamente los vocablos puede contribuir en gran medida para que podamos escribir de un modo más correcto y aprender cuándo escribir ‘x’ y cuándo la letra ‘s’.
Lo que deberías tener presente es que la confusión con las palabras que llevan ‘x’ o ‘s’ suele venir de que, a pesar de que en teoría se tienen que pronunciarse de forma diferenciada, la mayoría de hablantes de español pronuncia las ‘x’ como si fueran /s/. No obstante, esta pronunciación únicamente se considera correcta cuando la ‘x’ está al inicio de la palabra o a final de sílaba, y nunca en posición intervocálica, que es cuando debe evitarse el sonido /s/ y se debe pronunciar como /k+s/ o /g+s/. Con frecuencia las dudas en el momento de escribir resultan de una {mala pronunciación|pronunciación inexacta, por ese motivo, escuchar atentamente el modo en que se pronuncian correctamente los términos puede ayudarnos a escribir mejor y aprender cuándo escribir ‘x’ y cuándo ‘s’.
Igualmente quisiéramos, aconsejarte un ejercicio muy útil para que memorices y recordar siempre cómo escribir correctamente la palabra milanés, y jamás te vuelvan a surgir dudas entre sí este término se escribe con ‘x’ o con ‘s’. Se trata de elaborar una oración sencilla con el vocablo milanés, añadiendo al final de la misma ‘con s’ o ‘con x’, dependiendo de si la forma correcta de escribir el término es con la letra ‘s’ o con ‘x’. Así lo recordarás siempre, puedes estar seguro.