Nunca deberías dudar entre la palabra quisiese y la palabra quixiexe cuando debas escribir, dado que solamente hay una forma viable para escribir este término adecuadamente, y es: quisiese. La palabra quixiexe simplemente no aparece en el diccionario de la RAE.
Recuerda que la confusión cuando debemos escribir ‘x’ o ‘s’ se debe a que, por más que supuestamente deben pronunciarse de forma diferenciada, la mayoría de hispanohablantes pronuncia la letra ‘x’ como si fuesen /s/. No obstante, esta manera de pronunciar únicamente está bien cuando la ‘x’ está al inicio de la palabra o a final de sílaba, y en ningún caso en posición intervocálica, que es cuando hay que obviar el sonido /s/ y debe ser pronunciada como /k+s/ o /g+s/. Frecuentemente las dudas a la hora de escribir nacen de una {mala pronunciación|pronunciación desacertada, es por eso que escuchar atentamente cómo se pronuncian adecuadamente los términos puede ayudarnos a escribir mejor y ser capaces de saber cuándo es preciso escribir ‘x’ y cuándo la letra ‘s’.
Recuerda que la confusión a la hora de escribir ‘x’ o ‘s’ suele venir de que, por más que supuestamente deben pronunciarse de manera diferenciada, un grueso importante de hablantes de lengua hispana pronuncia la letra ‘x’ como si fueran /s/. A pesar de todo, este modo de pronunciar únicamente es correcta cuando la ‘x’ está al principio del vocablo o a final de sílaba, y nunca en posición intervocálica, que es cuando hay que evitar la pronunciación /s/ y se debe pronunciar como /k+s/ o /g+s/. En muchas ocasiones las dudas en el momento de escribir parten de una {mala pronunciación|pronunciación inexacta, por tanto, escuchar atentamente cómo se pronuncian adecuadamente los términos puede contribuir en gran medida para que podamos escribir cada vez mejor y recordar cuándo se tiene que escribir la letra ‘x’ y cuándo ‘s’.
Además quisiéramos, sugerirte un ejercicio muy conveniente para que recuerdes de un modo definitivo cómo escribir de forma correcta la palabra quisiese, y nunca más vuelvas a dudar entre sí este vocablo se escribe con ‘x’ o con ‘s’. Consiste en construir una oración sencilla con el vocablo quisiese, incluyendo al final como conclusión ‘con s’ o ‘con x’, dependiendo de si el modo correcto de escribir la palabra es con o con la letra ‘x’. De esta manera nunca te olvidarás, te lo aseguramos.