Jamás deberías dudar entre criar y la palabra crriarr a la hora de escribir, pues únicamente hay una forma posible de escribir esta palabra con corrección, y es: criar. El término crriarr simplemente no aparece en el diccionario de la RAE.
Para que recuerdes mejor cómo es preciso escribir criar, queremos aportarte su definición del diccionario:
Hay algo que deberás tener siempre presente, y es que la confusión cuando debemos escribir las letras ‘x’ o ‘s’ se debe a que, a pesar de que en teoría tienen que pronunciarse de modo diferenciado, una parte importante de hispanohablantes pronuncia la letra ‘x’ como si fueran /s/. Con todo, pronunciar de este modo tan solo se considera correcta cuando la ‘x’ está al inicio de la palabra o finalizando una sílaba, y nunca en posición intervocálica, que es cuando es preciso evitar la pronunciación /s/ y debe ser pronunciada como /k+s/ o /g+s/. Con frecuencia las dudas acerca de cuándo escribir ‘s’ o ‘x’ parten de una {mala pronunciación|pronunciación inexacta, por tanto, escuchar el modo en que se pronuncian apropiadamente las palabras es algo que puede servir como apoyo para escribir mejor y ser capaces de saber cuándo se tiene que escribir la letra ‘x’ y cuándo la letra ‘s’.
Debes recordar que la confusión con las palabras que llevan las letras ‘x’ o ‘s’ suele deberse a que, por más que teóricamente deben pronunciarse de manera diferenciada, un grueso importante de hispanohablantes pronuncia la letra ‘x’ como si fuesen /s/. A pesar de todo, este modo de pronunciar solamente está aceptada por la RAE cuando la ‘x’ se encuentra al principio del vocablo o a final de sílaba, y nunca jamás entre dos vocales, que es cuando es preciso evitar la pronunciación /s/ y debe ser pronunciada como /k+s/ o /g+s/. Frecuentemente las dudas en el momento de escribir provienen de una {mala pronunciación|pronunciación equivocada, por tanto, escuchar con atención cómo se pronuncian adecuadamente los términos puede contribuir para que podamos escribir correctamente y recordar cuándo es preciso escribir ‘x’ y cuándo la letra ‘s’.
Nos gustaría además, sugerirte una práctica muy eficaz para memorizar y recordar siempre cómo se escribe correctamente la palabra criar, y jamás regresen a ti las dudas entre sí este término se escribe con ‘x’ o con ‘s’. Consiste en formar una frase sencilla con la palabra criar, incluyendo al final como conclusión ‘con s’ o ‘con x’, dependiendo de si la forma correcta de escribir la palabra es con la letra ‘s’ o con la letra ‘x’. De esta forma siempre te acordarás, puedes darlo por seguro.