Nunca debes dudar entre mallas y el término mallaz cuando quieras escribir, debido a que únicamente hay una forma posible de escribir esta palabra adecuadamente, y es: mallas. El término mallaz sencillamente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Para que puedas acordarte siempre de cómo se debe escribir mallas, pensamos que puede ayudarte la definición del diccionario:
Lo que deberías tener presente es que la confusión cuando debemos escribir ‘x’ o ‘s’ suele venir de que, por más que teóricamente se tienen que pronunciarse de forma que se puedan distinguir, la mayor parte de hablantes de español pronuncia la letra ‘x’ como si fuesen /s/. No obstante, esta pronunciación tan solo está aceptada por la RAE cuando la ‘x’ se encuentra al principio del término o finalizando una sílaba, y nunca en posición intervocálica, que es cuando tenemos que evitar la pronunciación /s/ y debe ser pronunciada como /k+s/ o /g+s/. Frecuentemente las dudas en el momento de escribir derivan de una {mala pronunciación|pronunciación equivocada, por lo cual escuchar con atención cómo se pronuncian correctamente los términos puede ayudarnos a escribir mejor y recordar cuándo hay que escribir la letra ‘x’ y cuándo ‘s’.
Lo que deberías tener presente es que el error a la hora de escribir las letras ‘x’ o ‘s’ se debe a que, a pesar de que supuestamente deben pronunciarse de manera diferenciada, una parte importante de hablantes de español pronuncia la letra ‘x’ como si fueran /s/. No obstante, este modo de pronunciar tan solo se considera correcta cuando la ‘x’ está al inicio de la palabra o a final de sílaba, y nunca jamás en posición intervocálica, que es cuando tenemos que evitar la pronunciación /s/ y debe ser pronunciada como /k+s/ o /g+s/. Habitualmente las dudas acerca de cuándo escribir ‘s’ o ‘x’ provienen de una {mala pronunciación|pronunciación inexacta, por tanto, prestar atención la forma en que se pronuncian adecuadamente las palabras puede ayudarnos a escribir de un modo adecuado y recordar cuándo escribir ‘x’ y cuándo ‘s’.
También desearíamos, proponerte un ejercicio muy eficaz para que recuerdes de forma definitiva cómo se escribe correctamente la palabra mallas, y jamás vuelvas a dudar entre sí este vocablo se debe escribir con ‘x’ o con ‘s’. El truco radica en elaborar una frase sencilla con el vocablo mallas, incorporando al final ‘con s’ o ‘con x’, dependiendo de si el modo correcto de escribir el vocablo es con ‘s’ o con ‘x’. De este modo lo recordarás siempre, te lo aseguramos.